18-03-2020, 2:40 pm
Để có thể tăng sức đề kháng trong mùa dịch, việc xác định các loại thực phẩm nên tránh hoặc cần bổ sung cho cơ thể là rất quan trọng. Người dân cần lưu ý lựa chọn thực phẩm thông mình để nâng cao sức khỏe cho bản thân và gia đình. Dưới đây là một số loại thực phẩm người dân nên tránh sử dụng và nên mua dùng trong mùa dịch Covid-2019 mà iRelax tổng hợp được, hi vọng mọi người luôn có một sức khỏe tốt, cùng nhau vượt qua đại dịch này.

1. Những thực phẩm nên tránh:
WHO khuyến cáo người dân không ăn các loại động vật hoang dã, đặc biệt là rắn, dơi, chuột vốn rất được ưa thích ở Trung Quốc và nhiều quốc gia Đông Nam Á.

Các loại đồ ăn tươi sống như tiết canh, hải sản sống, gỏi cá cũng không nên đưa vào bữa ăn trong mùa dịch vì chúng có thể mang mầm bệnh, ký sinh trùng lên bàn ăn của gia đình. Làm giảm sức đề kháng của con người
2. Những thực phẩm nên bổ sung:

Thịt bò: chứa hàm lượng kẽm cao có lợi cho việc phòng chống một số chứng bệnh do virus gây ra. Kẽm hỗ trợ cơ thể tạo ra bạch cầu giúp hệ miễn dịch hoạt động tốt hơn.
Thịt gà: chứa nhiều chất bổ, vị ngọt, tính ấm, ngăn ngừa tích nước trong người. Các loại thủy hải sản có vỏ như nghêu, cua, sò, hàu, tôm hùm cũng là một lựa chọn rất giàu phốt pho, protein, vitamin A, C, sắt, kẽm đều rất có lợi cho sức khỏe.
Cá : là nguồn thực phẩm giàu đạm, dễ tiêu hóa, thuộc nhóm thực phẩm giúp nâng cao hệ miễn dịch. Vitamin A và omega-3 trong cá giúp nâng cao hệ miễn dịch trong cơ thể, giảm viêm nhiễm, tăng hoạt tính của bạch cầu, đại thực bào, bảo vệ cơ thể khỏi virus, vi khuẩn.
Rau củ và quả tươi: Rau xanh và quả tươi là nguồn cung cấp các vitamin và chất khoáng, những nguyên liệu quan trọng cho quá trình hoạt động tích cực của tế bào miễn dịch.
Người dân nên chọn mua các thực phẩm có nguồn gốc xuất sứ rõ ràng để đảm bảo chất lượng của thực phẩm giúp nâng cao sức khỏe, tăng sức đề kháng mùa dịch. Và nên hình thành thói quen sử dụng các loại đồ ăn được đun nấu chín, không chỉ đề phòng virus hiệu quả mà còn giúp phòng tránh nhiều loại bệnh khác.
